诸天影视从四合院开始第十五章 人情世故

袁泉之所以会这么惊讶是因为桌上摆着她熟悉的两道菜一道是排骨藕汤一道是原汤汆鱼丸袁泉自打十一岁离家远赴北京求学就再没吃过的正宗地道的家乡菜。

袁泉是湖北省荆州市人湖北菜又叫鄂菜、楚菜以湖北为地方特色的鄂菜虽然不在中国八大菜系之一但以水产为本鱼馔为主汁浓欠亮香鲜较辣注重本色产生了很多经典的湖北名菜。

叶晨所做的这两道正是其中的代表袁泉在外的这些年除了每年归家探亲就再也没吃过了。

排骨藕汤是湖北人接待贵客的必备菜品之一是湖北经典汤菜名菜属于湖北菜系是用湖北本地所产的藕和肉骨头文火煨到肉烂骨脱制作而成。

此菜既有藕的清甜又有排骨的香浓藕块吃起来口感粉糯汤汁香浓清甜。

原汤汆鱼丸是湖北经典传统名菜一鱼两吃鱼头煮汤鱼身制成鱼丸用鱼头煮成的汤汆熟鱼丸原汁原味鲜香无比。

相传鱼汆的制作起源于春秋时的楚国楚王有一貌美妃子嗜吃鱼腥却不善理捋刺每每饱啖一餐鱼宴必定鱼刺鲠喉痛苦异常御膳房为此将鱼肉剁碎成茸掺进几个鸡蛋加上一些豆粉又倒点白酒除腥然后做成糕放在蒸笼里蒸熟是为鱼汆的前身——鱼糕。

后经过多少代厨师的改进把长方形的鱼糕改成了圆形的鱼汆这样一来既保证了菜式鲜嫩泡酥的口感又使菜式外表光滑圆润富于喜感。

身为荆楚人的袁泉非常清楚这两道菜十分考究讲究一个火候和水磨功夫就算是在家里除非家里来了重要客人否则就连母亲都因为嫌麻烦而不回去操持。

这不禁让袁泉的心中一暖对于面前这个第一次见面的师弟好感大增。

何老师老家本身就是湖南的濒临湖北因为每周要去芒果台主持节目经常往返于湖南和北京两地所以对这两道楚菜并不陌生论到调节气氛何老师和黄雷绝对是高手他们都看出了袁泉略微有些拘束所以说话的时候很生活化根本没什么架子只听何老师有些吃味的对叶晨说道： “叶晨你还真是让我伤心啊在我这儿住这么久了你都没说给我做两道家乡菜尝尝就因为袁泉是大美女吗？你这也太区别对待了吧？！” 叶晨平时和何老师在一起也都闹习惯了两人说话没外人看来得那些规矩只见叶晨看了一眼何旦喝了口汤漱了漱口接着点了点头然后语气澹然的说道： “答桉这不都让你给说出来了吗？就因为师姐是大美女第一次过来做客我自然是要献殷勤就好像我刚来你这儿借住的时候不也一样忙着熘须你吗？等到以后熟了就不会了毕竟没有再给已经咬钩的鱼喂饵的道理啊您说是吧？” 叶晨说完之后一旁的何老师还没等发表意见的却见袁泉好悬没把喝到嘴里的汤给喷出来她当然知道叶晨在帮她融入环境所以故作咬牙切齿的说道： “师弟我可谢谢你啊你还真是够坦白不过我现在可还没咬钩呢你不怕我把饵给吃了钩子给你留下吗？” “那不能师姐你不是那种人！”叶晨随口说道。

袁泉听到叶晨的话也笑了出来不过还是故意撇了撇嘴然后说道： “说的跟你多了解我似的咱俩今天可是第一次见面！” 这时就见一直没说话的黄雷笑了笑然后插话道： “我这徒弟还真就比一般人了解你今天去看话剧的时候我们俩聊起你的时候他让我都大吃了一惊居然知道你十一岁来京学习京剧并且是唱青衣的还知道你十八那年因为身体发育个子长高无奈之下离开戏剧舞台学习影视表演。

” 黄雷的话让袁泉有些错愕现在还不是后世信息爆炸的时代自己的这些个人信息有些就算是自己的男友夏宇知道的都没这么详细今天初次见面的叶晨却如数家珍这不由得让袁泉心里有些警惕。

精通微表情的叶晨自然是看出了袁泉的防备暗自都囔着黄雷真是猪队友净会给他帮倒忙也是没谁了。

为了让袁泉放下心中的戒备叶晨不好意思的笑了笑然后说道： “师姐作为表演系的学生我平日里比较关注金鸡百花这些电影奖项去年的时候师姐你借着那部腾文翼老师导演的《春天的故事》斩获十九届金鸡最佳女配角我不自觉的就关注了一下找来原片看了一下你的周晓牧让我印象深刻所以就去特意了解了一下你的信息。

” 叶晨的话让袁泉渐渐放下了心中的芥蒂但是心底依旧是不大舒服毕竟她是个防备心很重的女孩儿这么久也就夏宇第一个走进她的内心。

认识叶晨和他相处让袁泉感到很舒服本来以为他会成为自己的第一位挚友却无意中得知了这样的事情刚认识到现在对他累积的那些好感不说烟消云散也所剩无几了。

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