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清欢渡味染人间第87章 萝卜饼降刘老抠旧食盒藏暖人心

天刚蒙蒙亮清欢小筑的后厨就飘出了油香。

苏清欢刚把最后一摞萝卜丝饼摆进竹屉就听见前堂传来春桃的大嗓门混着沈砚之略显笨拙的回应吵得檐下的麻雀都扑棱着翅膀飞了。

“沈大人!这账本子上的‘糯米三斗’写成‘糯米三豆’是想让分店的客人啃豆子吗?” 春桃把蓝布账册拍在案上指尖点得纸页沙沙响。

沈砚之攥着算盘的手一顿耳尖腾地红了赶紧拿过账册细看笔尖在 “豆” 字上涂了个墨团:“是我笔误即刻改正。

” 他昨儿跟着书吏学记账到半夜眼皮子打架时倒把 “斗” 写成了 “豆”。

“还改?前儿算面粉钱少算了五十文昨儿记柴火钱多写了一贯再这么错下去分店还没开就得赔光!” 春桃叉着腰活像个账房先生。

苏清欢端着刚出锅的萝卜丝饼出来热乎气裹着芝麻香扑了两人满脸:“行了沈大人这是刚从御史台的公文堆里爬出来还没转过来弯呢。

来尝尝这饼顺顺气。

” 沈砚之接过饼指尖刚碰到酥皮就烫得缩了缩却还是小口咬下去。

外皮脆得掉渣萝卜丝在鼎气催过之后甜得像浸了蜜半点辛辣气都无。

他眼睛亮了亮含糊道:“比昨天的桂花糕还好吃。

” “那是也不看是谁做的。

” 春桃哼了一声却也拿起一块饼啃得香“对了小姐昨儿说好去看城南的铺面刘老抠说只等咱们一早上去晚了就租给别人。

” 这刘老抠是外城出了名的难缠铺面位置极好挨着菜市场又近码头却是挑了三波租客都没租出去 —— 要么嫌他要价高要么忍不了他事事挑剔。

苏清欢揣上两块热饼又把青铜小鼎塞进袖袋沈砚之赶紧拎起装着定金的钱袋跟上还不忘把改好的账册塞进怀里活像个怕忘带作业的学童。

三人刚拐进城南的巷子就见个穿青布短褂的老头叉着腰站在铺面门口山羊胡翘得老高正是刘老抠。

他瞥了眼沈砚之的长衫又瞅了瞅春桃手里的钱袋鼻子里哼出一声:“苏姑娘倒是准时就是这铺面可不是谁都租得起的我这门槛虽低也得踩得干净。

” 春桃当即就炸了:“刘大爷这话说的!我们清欢小筑的客人上到太后下到挑夫谁不说干净?倒是您前儿还跟王伯哭穷说铺面租不出去今儿倒摆起谱了!” “王伯是王伯你们是你们!” 刘老抠梗着脖子“外城的破铺子也配当‘人间清欢’的分店?我看呐还是回去守着你的小破楼得了。

” 沈砚之往前站了半步语气平和却带着股御史的沉稳:“刘大爷铺面租售凭自愿既约好相见便该以诚相待。

再说市井生意从来是酒香不怕巷子深哪有以铺面论高低的道理?” 刘老抠被噎了一下转而盯着苏清欢:“说的比唱的好听!我听说苏姑娘厨艺通天不如露一手?要是能让我这老骨头点头租金我给你减两成。

” 他原是想刁难 —— 这荒郊野地的哪来的灶台? 没成想苏清欢从袖袋里摸出块油纸包的萝卜丝饼递到他面前:“刚出锅的刘大爷尝尝。

” 热乎气钻得刘老抠鼻子发痒他本想摆手却忍不住瞟了眼那金黄的酥皮还是接了过来。

一口下去酥渣掉了满襟萝卜丝的清甜混着芝麻的香直往喉咙里钻竟比他年轻时在御膳房外偷尝的点心还对味。

他眼睛猛地亮了三两口就把饼吃完连手指都舔了舔:“这、这饼里加了啥?咋这么鲜?” “就是寻常萝卜和芝麻不过用鼎温了温。

” 苏清欢笑着指了指袖袋“对了王伯说您当年给他的芝麻就是城南老王家种的今儿这饼里的芝麻也是那儿收的。

” 刘老抠的山羊胡顿了顿脸上的傲气消了大半:“那老王是我发小…… 罢了罢了这铺面租给你!不过我有个条件 —— 往后我来吃饼得给我留最热乎的!” 春桃笑得眼睛都弯了:“您早说啊!别说热饼给您留个灶台边的座儿都行!” 沈砚之趁机拿出契约一笔一划改好租金数额刘老抠扫了眼突然指着他的手:“沈大人这字写得好比前儿来的账房先生强多了!往后分店的账要是算不清尽管找我我年轻时可是票号的账房!” 几人刚把契约收好就见张胖子喘着粗气跑过来手里拎着个布袋子:“苏姑娘!刘大爷!可算着你们了!” 他把袋子往桌上一放里面全是雪白的面粉“这是新磨的上等面粉给您的分店用价钱比市价低三成!” 春桃斜睨着他:“张老板这是转性了?前儿还想抢我们的客源今儿倒送上面粉了?” 张胖子搓着手笑:“那都是误会!再说苏姑娘要开平民分店我这做面粉生意的不得搭把手?往后您的分店要是缺面粉尽管找我保证新鲜!” 苏清欢挑眉:“张老板倒是精明。

不过我这儿有个规矩食材得先过我的眼。

” 她抓起一把面粉指尖刚碰到袖袋里的青铜小鼎就微微发热 —— 这面粉果然是新磨的还混了点陈米磨的粉却也不算差。

“成往后面粉就从你这儿进不过得把陈粉筛干净。

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