小镇炊烟米其林第137章 数据分析的胜负

张扬的甜品店联谊会设在他名下最奢华的一家“甜星”概念店里。

灯光迷离音乐慵懒空气里满是甜腻的香气和精致妆容的味道。

各路网红、美食博主、甜品师、还有不少看起来就像是张扬朋友圈的“青年才俊”和“名媛淑女”穿梭其间。

我和陈默的出现引来不少注目。

我穿着一条简约的黑色连衣裙陈默则依旧是白衬衫和西裤只是没打领带显得随意了些。

他手里甚至还拿着那个不离身的平板与周围环境格格不入。

“哎哟！我们的蓝带女神和数据分析大神来了！”张扬穿着骚包的粉色丝绒西装热情地迎上来挤眉弄眼地在我耳边说“看那边穿白色连衣裙、正在看艺术画册的那个就是我跟你说过的对陈大神很感兴趣的文艺女青年叫白露是个独立策展人。

” 我顺着他的目光看去那女孩确实气质出众清冷优雅。

她似乎察觉到我们的视线抬起头目光落在陈默身上微微颔首露出一个得体的微笑。

陈默……他居然也推了推眼镜回以礼貌的点头？！ 我心里莫名有点不是滋味。

联谊会的核心活动是甜品盲品配对。

每人随机拿到一份编号的迷你甜品品尝后写下感受然后寻找做出这份甜品的搭档。

我拿到了一份造型极其炫酷、像星空一样的慕斯口感层次复杂但总觉得少了点灵魂。

陈默则拿到了一份看起来朴实无华的法式烤布蕾。

他尝了一口微微蹙眉然后在平板上飞快地记录着什么。

白露端着一杯香槟袅袅婷婷地走了过来声音柔美：“陈先生也对甜品的数据分析感兴趣吗？我一直觉得感性的美食与理性的数据结合是件非常迷人的事。

” 陈默抬起头平静地回答：“白小姐。

口感、甜度、香气挥发曲线确实可以量化分析。

比如这份烤布蕾焦糖厚度超出标准值0.3毫米导致苦味阈值提前触发影响了整体平衡。

” 白露脸上的笑容僵了一下：“……陈先生果然专业。

” 我在一旁差点笑出声赶紧用咳嗽掩饰。

轮到分享环节。

我简单评价了那份星空慕斯：“创意很好视觉冲击力强但味道层次有些混乱核心风味不突出。

” 这时一个穿着厨师服、头发染了一缕蓝色的年轻人跳了出来不服气地说：“林老板是吧？我是这份‘银河之梦’的作者！您的评价是不是太主观了？这可是用了最新型的食用色素和凝胶技术！” 我还没说话陈默忽然开口看着平板念道：“根据你使用的凝胶型号A和色素B的配比数据以及搅拌时长推测内部果酱层与慕斯体的凝固点差异导致口感分离。

甜度峰值出现在第8秒与酸味峰值第12秒错位造成味觉混乱。

建议调整凝胶比例或改变注入方式。

” 他一口气报出一堆数据把那蓝发小哥直接听懵了张着嘴半天说不出话。

周围一片寂静然后爆发出热烈的掌声和笑声。

“哈哈哈！数据碾压！” “陈大神牛逼！” “小哥服不服？” 白露看着陈默眼神更加复杂了那里面除了欣赏似乎还多了一丝……挫败？她大概从来没遇到过用毫米和秒来评价她精心营造的“艺术氛围”的男人。

最终我和陈默“毫无悬念”地没有找到彼此的甜品搭档——因为我们的评价标准跟其他人完全不在一个频道上！ 回去的车上我忍不住调侃他：“陈老师你今天可是把那位文艺女青年的芳心用数据‘分析’得粉碎啊。

” 陈默开着车目视前方嘴角却微微上扬：“无效社交浪费时间。

而且”他顿了顿声音低沉了几分“我的数据分析模块目前只对特定对象开放深度解读权限。

” 我的心猛地一跳车内狭小的空间里气氛瞬间变得暧昧起来。

“特……特定对象？”我下意识地重复。

他转过头飞快地看了我一眼眼神深邃：“比如能做出‘青川雾霭’的人。

” 车窗外流光溢彩车内安静得能听到彼此的心跳。

我感觉脸颊有些发烫赶紧扭头看向窗外嘴角却忍不住高高扬起。

这个联谊之夜似乎……也不赖。

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