寒门小厨娘第23章 资金困局
陆景珩派人送来的点心茶水像一阵暖风短暂地驱散了沈家二房连日劳作的疲惫。
坐在自家初具雏形的宅基地上分享着那份精致的关怀连吹过河面的凉风都带着甜味。
“陆公子人真好还惦记着咱们。
”周氏小口吃着点心感慨道。
“嗯是个念情分的。
”沈厚德憨厚地点头把一块点心递给眼巴巴的沈安。
沈清辞心里暖融融的嘴上却只说:“咱们得把活儿干得更好不能辜负人家的心意。
” 然而温馨的时刻总是短暂。
回到家面对现实那份甜蜜立刻被沉重的压力取代。
周氏翻出“新房基金”的木匣子把里面的铜钱和碎银子倒出来和沈清辞一起就着昏暗的油灯一笔一笔地重新核算。
“清场子咱们自己干是省了工钱可王师傅说的打地基的材料钱三两银子是一文也省不了啊。
”周氏拨着算盘珠子眉头越皱越紧“咱们现在满打满算也才……才攒了一两七钱多点差着一大半呢!” 这冰冷的数字像一盆冷水浇在每个人心头。
沈厚德蹲在门口闷头抽烟一言不发。
连沈安都感觉到气氛沉重安静地趴在姐姐腿边。
“而且”周氏忧心忡忡地补充“这还没算后面买砖瓦、木料、请工匠的大头开销呢!那才是无底洞啊!咱们这铺子一天撑死了也就挣那几百文刨去开销、份子钱能存下的有限。
这得攒到猴年马月去?” 绝望的情绪开始蔓延。
清场子的劳累此刻仿佛都成了无用功。
梦想似乎近在眼前却又隔着一条无法逾越的金钱鸿沟。
“爹娘别泄气。
”沈清辞强迫自己冷静下来她拿起记账的本子仔细分析“咱们不能光盯着总数发愁。
得想办法开源光靠节流和铺子的常规收入太慢了。
” 她指着本子上的记录:“你看咱们之前做的‘锦绣卤味拼盘’虽然量小但利润比散卖高不少。
陆公子帮忙引荐的那几家反响都不错。
这说明走精致、订制的路子是对的。
” 周氏叹了口气:“那才几家啊?能顶多大用?” “一家是不顶用但如果我们能想办法让更多人知道呢?”沈清辞眼中闪着光“镇上像林府那样的人家不止一户办小宴、待客的需求肯定有。
只是咱们名声不够响人家不知道咱们能做这个。
” 沈厚德抬起头瓮声瓮气地问:“那咋办?总不能挨家挨户去问吧?” “当然不能。
”沈清辞沉吟片刻有了主意“爹娘咱们可以‘借势’。
” “借势?”周氏和沈厚德都没听懂。
“对!”沈清辞解释道“陆公子不是帮咱们引荐过吗?这说明他认可咱们的东西。
咱们能不能……能不能请他帮个小忙?比如下次醉仙楼有合适的宴席或者他朋友聚会时如果方便提一句咱们沈记能做精致的卤味拼盘?不用他硬推就提一句就行。
只要有人尝过觉得好口碑慢慢就能传开。
” 这个想法很大胆周氏有些犹豫:“这……这合适吗?会不会太麻烦陆公子了?人家帮咱们够多了。
” 沈清辞心里也打鼓但她知道这是目前能想到的最快的办法。
“娘咱们不是白占便宜。
咱们把东西做到最好价格公道绝不给他丢脸。
只是……只是需要个机会让更多人知道咱们。
我想陆公子若是明白咱们的难处或许……会愿意帮这个忙。
” 她顿了顿又想到另一个主意:“还有咱们铺子现在生意稳定老主顾多。
能不能试着做点‘预售’?比如推出一个‘盖房基金卤味礼盒’比平常的礼盒更实惠一点跟相熟的老主顾说说咱们家要盖房急需用钱这礼盒算是提前预定的优惠。
都是老街坊说不定有人愿意帮衬?” “这……这能行吗?”沈厚德觉得有点难为情“跟人哭穷多不好意思……” “爹咱们不是哭穷是实话实说也是互惠互利。
”沈清辞坚持道“给客人实惠咱们提前回笼点资金。
愿意帮衬的咱们记着人家的好;不愿意的也没关系绝不强求。
” 一家人商量到深夜最终决定双管齐下:沈清辞负责想办法委婉地向陆景珩寻求帮助同时设计一款实惠的“感恩礼盒”在熟客中试探一下反应;周氏和沈厚德则继续精打细算并更加卖力地经营铺子。
第二天沈清辞精心准备了一份特别的谢礼——用上好的卤汁精心卤制的一小坛鹌鹑蛋和去骨凤爪配上她腌制的爽口泡菜装在一个干净的小篮子里。
她让阿福带给陆景珩并附上一张简单的字条感谢他昨日的点心并委婉地提到铺子欲开拓精致卤味定制若有机会恳请公子代为美言一二。
与此同时“感恩礼盒”也悄悄推出了。
周氏在给相熟的老主顾称卤味时会状似无意地叹口气念叨两句:“唉家里想盖两间房手头紧巴了点做了点实惠的礼盒您要是有需要帮衬帮衬俺们。
” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
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