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七零疯媳傻夫揣空间宠我上天第103章 敬酒不吃吃罚酒

豆腐六天发酵完成再加工成腐乳却还要七天时间。

七天时间一到江步月一早就让望朝搬来装腐乳的坛子眼神发亮盯着坛口:“可算能开了!这几天光想这口了!” 这几天她们把腐竹的各种吃法试了个遍。

凉拌、清炒、红烧腐竹腐竹炒蛋、炒肉、炒香菇腐竹炖豆腐、炖白菜就连下火锅里煮也特别鲜甜。

第一次上手就这么顺利这也导致了她对这坛腐乳的期待值直接拉满夜里做梦都能梦到腐乳配米饭的香味。

刘玉兰凑过来看着坛子里红彤彤的腐乳眉头还是没松开。

虽说现在看不到白毛了可之前豆腐长满白毛的样子早就在她脑子里刻下了印怎么看都觉得心里发毛:“这发毛的东西真能吃?万一吃坏肚子可咋整?” “娘您放心!”望朝拍着胸脯保证“这是正常发酵越发酵越香!也就咱这供销社没卖的我之前看报纸南边城市里这腐乳都是论块卖的比肉还抢手呢!您尝一口就知道跟咱腌的咸菜、辣白菜一样下饭!” 江步月早就等不及了拿起干净筷子就想夹一块却被刘玉兰一把拦住。

刘玉兰凑过来这豆腐现在是红彤彤的也没毛了但它长满白毛的样子还是深深地烙在了她的脑海里她看着就觉得心里毛毛的。

“娘先尝!好吃你再吃!”刘玉兰心一横抢过筷子夹起腐乳一角小心翼翼抿了一口。

起初是淡淡的咸辣味紧接着豆香混着发酵后的醇厚在嘴里散开辣中带着回甘一点“发霉”的怪味都没有反而越嚼越香。

刘玉兰眼睛瞬间亮了:“好吃!比供销社卖的酱豆腐还香!有点咸还有点辣一块腐乳够配一碗饭了!” 江步月闻言迫不及待夹起一角放进嘴里。

腐乳质地绵密一抿就化咸香里裹着微辣还带着一丝淡淡的酒香正好中和了旁边糙米饭的干涩。

她忍不住又夹了一角连吃两口才停下嘴里还不停念叨:“好吃!太好吃了!望朝咱这豆腐坊肯定能成!” 刘玉兰也跟着点头之前的顾虑全没了满眼都是期待:“可不是嘛!就这味道肯定有人抢着要!不管是下饭还是夹馍、抹饼都很好吃。

” 望朝看着娘和媳妇满足的样子心里彻底踏实了笑着说:“那咱现在就拿点去给大队长尝尝顺便跟他说说办豆腐坊的事。

” 正好家里有之前吃水果罐头留下的罐子江步月装了小半罐腐乳望朝快速炒了盘清炒腐竹两人拎着篮子踩着积雪往大队长家走去。

这年头谁家日子都不容易吃饭时间不登门是村里默认的规矩。

大队长夫妻正招呼着家里的孩子吃午饭呢门口突然传来望朝的声音心里顿时“咯噔”一下脸上表情都不太好了。

两人连忙撂下筷子迎出去:“朝娃、月丫头?是不是家里出啥事儿了?” 望朝赶紧笑着摆手掀开篮子上的花布:“婶子别慌没出事儿!这不是我跟月月还有我娘做了点腐竹和腐乳想着拿来给叔和婶儿加个菜正好也让你们点评点评。

” 花布一掀开清炒腐竹的香味瞬间飘了出来金黄的腐竹裹着油星上头还撒着葱花看得人直咽口水。

柳婶忍不住吸了吸鼻子眼神都黏在盘子上了。

江步月趁机打开腐乳罐醇厚的咸香混着微辣比腐竹的香味更霸道直接钻进两人鼻腔。

大队长王福顺喉结动了动没忍住咽了咽口水之前的紧张也消了大半肚子开始敲锣打鼓了。

再看着望朝喜滋滋的小样儿心里瞬间明白过来没好气地瞪了他一眼:“你这倔娃还是为了办豆腐坊的事来的?到现在还没放弃呢?” 嘴上虽嫌弃身体却很诚实身体一侧就让两人进了屋。

屋里王福顺的三个孙子孙女早就闻着香味凑了过来小脑袋凑在篮子边盯着盘子里的腐竹直咽口水眼睛亮晶晶的像极了盼着吃肉的小馋猫。

柳婶赶紧去拿碗筷想让两人也坐下吃点却被江步月拦住了:“柳婶儿不用了我和阿朝在家吃过了您赶紧趁热吃。

” 柳婶下意识应了一声后知后觉猛地看向江步月。

只见她眼神清明嘴角带着浅笑跟之前村里人传的“疯子”模样完全不一样。

柳婶惊得声音都高了几分:“月丫头你这是……好了?” “好多了。

”望朝接过话语气里满是骄傲“现在每天坚持吃药能认人一些道理多说几遍也能听进去。

” 王福顺和柳婶顿时喜上眉梢柳婶拉着江步月的手连连念叨:“好!好!这就好!你们俩都是好娃子好日子还在后头呢!” 王福顺也跟着点头招呼众人上桌:“快吃吧菜都要凉了。

” 几个孩子早就等不及了却还是乖乖捧着碗等着奶奶分菜。

朝娃想办豆腐坊的事柳婶听当家的说过好几次知道这东西还有大用没敢多给给每个孩子夹了一小截腐竹又用筷子尖挑了点腐乳抹在他们碗里一块不大的腐乳分了一家五口。

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