重生74我在东北当队长第243章 好吃的卤菜
回去的路上田向南还在想着这个问题。
今年已经七七年了那股风头也逐渐散去是该考虑考虑知青那帮人的安排了。
不管怎么说这些人大多数都是有些基础文化的总是用来开荒种地的话也着实浪费了些。
在他原本的计划里就有着一些模糊的想法。
等电线厂和冶炼厂建成后就会把这些知青联同大队上的一些人安排进两个厂子里。
毕竟厂里的一些工作还是需要一些有文化底子的人来干。
到时候三座砖窑两个加工厂刚好足以消耗掉农闲时分屯子里的那些劳动力了。
不过现在看来那些知青们对于进厂当工人的这份希望并不看重反而更想回城读书上大学。
田向南并不排斥其他人上进的心思但人贵要有自知之明。
就拿上大学这件事来说田向南尽管知道这一次高考重开的考卷并不难但就他自己来说他都没有把握通过考试。
而有些人还偏偏就有着那种莫名的自信认为自己一定能考上似的。
他原本还想从知青里面挑选几个人培养成两个厂里的技术员以及维修工种的。
不过现在看来这个想法又得慎重考虑一下了别到时候人培养好了却没能留在屯子里那就尴尬了。
就这样一边考虑着事情一边走着等回到家属院这边的时候田向南跟人打听了一下又向着附近的菜场而去。
刚来到菜场这边附近的时候田向南却被旁边迈步过来的一道年轻身影给拦住了。
“这位大哥要菜不?” 来人状似从他身边走过嘴里却低声说了一句。
“嗯?” 田向南闻声抬头看了看来人。
此时站在他面前的是一位青年约莫20岁出头身上裹着一件带着几个补丁但洗的还算干净的蓝色棉袄说话间目光还警惕的看着周围。
田向南稍一打量便知道对方是干什么的了同样压低了一些声音。
“都有啥东西?要票不?” 见他询问青年的眼中明显带出一丝喜色。
“卤好的猪下水牛羊杂碎比菜场的贵一点不要票。
” “哦?” 听到对方卖的是熟食田向南更感兴趣了。
“能看看不?” 青年又朝着周围扫了一眼点点头。
“跟我来......” 说着他便带头钻进了旁边的一条小巷子。
田向南见状犹豫了一下随后还是跟了上去。
两人一前一后进了小巷转了两个弯青年回头看了一眼然后在转角处一个小院门上轻轻敲了几下。
“吱呀......” 随着木门被人拉开一条缝青年向着田向南招了招手两人直接闪身钻了进去。
田向南先前在门外的时候就已经闻到小院里传出了卤味的香气所以也不认为这是什么陷阱就跟着进来了。
等进了小院他才发现这真的是一个很小的院子而且里面破败不堪几间房屋上面都带着大大的裂痕和蜘蛛网。
很明显这只是对方暂时停留的地方。
开门的是一个约莫只有七八岁的小女孩身上裹着一件明显大了几号的破棉袄。
小女孩的头发黄黄的一双大大的眼睛放在瘦瘦的面颊上看起来分外惹人怜爱。
两人进来之后小女孩看了田向南一眼就怯怯的躲在了青年的身后。
“大哥你先等会儿......” 见田向南打量着小院青年也没在意冲他招呼了一声就带着小女孩进了旁边一间还算完整的屋子里。
不多时他将三个高大的背篓挨个从屋里抬了出来。
随着他的动作小院里的香气一下子变得浓郁起来。
“大哥您看看想要点啥虽然都是一些下水杂碎啥的但都是我挑过要处理干净以后才卤的味道绝对香。
” 田向南点点头上前挨个掀开盖在背篓上厚厚的白棉布。
就见高大的背篓里各自装着一个小号的瓦缸随着白棉布的打开卤肉的香味直冲鼻腔。
青年又从左边一个背篓的布袋里拿出一双筷子用白布使劲擦了擦递给了田向南。
“大哥您可以先尝尝......” 田向南也没客气用筷子在左边的坛子里搅了搅捞出一块短一些的大肠先是仔细看了看确定洗的比较干净又闻了闻香味之后才直接送入嘴里。
见到田向南一下子夹起了这么一大块就吃青年张了张嘴却又咬牙忍住了开口制止的冲动。
倒是青年身后的小女孩看着吃大肠的田向南嘴唇动了动喉咙吞咽了一下一双大大的眼睛中满是渴望。
这一段大肠入口田向南的眼睛不由微微一亮。
主要是这东西的味道竟然出奇的好比起田向南前世吃到的那些着名卤味的味道都要好上几分让他一时间都有些不敢相信。
“你这东西.......” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
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